शुगर कंट्रोल करने के साथ ही वज़न भी कम करती है रागी

नई दिल्ली। रागी पोषक तत्वों से भरपूर ऐसा अनाज है जिसमें कैल्शियम, विटामिन्स, फाइबर और कार्बोहाइड्रेड मौजूद होता है जो अच्छी सेहत के लिए जरूरी है। फाइबर से भरपूर यह अनाज ना सिर्फ आपका वज़न कंट्रोल करता है, बल्कि पाचन को भी दुरुस्त रखता है। रागी का इस्तेमाल इडली बनाने में और आंटे के साथ मिलाकर रोटी बनाने में भी किया जाता है। सुबह नाश्ते में इसका सेवन किया जाए तो आप पूरा दिन एनर्जेटिक महसूस करते हैं। इतने उपयोगी अनाज के बॉडी को कौन-कौन से फायदे हो सकते हैं आइए जानते हैं।
रागी के फायदे
कैल्शियम की कमी पूरा करता रागी का आटा:
किसी भी अनाज की तुलना में रागी के आटे में कैल्शियम सबसे ज्यादा पाया जाता है, जो हड्डियों और दांतों को मज़बूत करता है। इसके अलावा ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम में भी यह बहुत ही उपयोगी है।
शुगर कंट्रोल करता है:
अगर आप शुगर के पेशेंट है और आपकी शुगर कंट्रोल नहीं रहती तो आप रागी के आटे का सेवन करें। रागी में हाई पॉलीफेनोल और डायटरी फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं जिससे बॉडी में शुगर के स्तर को कंट्रोल किया जा सकता है। इसका सेवन नाश्ते से लेकर डिनर तक में करना फायदेमंद है।
तनाव कम करता है यह अनाज:
रागी में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सिडेंट मौजूद होता है जो तनाव को कम करने में मददगार है। एंग्ज़ायटी, डिप्रेशन और अनिद्रा का बेहतरीन उपचार करती है रागी।
वज़न कंट्रोल करती है रागी:
रागी में मौजूद फाइबर जल्दी डाइजेस्ट नहीं होते और घंटों तक आपका पेट भरा रहता है और आप ओवर इटिंग से बच जाते हैं। इसके सेवन से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती और आपका वेट कंट्रोल में रहता है।
पोषक तत्वों का खज़ाना है:
रागी में आयरन भरपूर मात्रा में मौजूद होता है जो एनीमिया का उपचार करता है। बॉडी में हीमोग्लोबिन कम है तो रागी का सेवन करें। रागी को अंकुरित करके खा लिया जाए तो इससे विटामिन C का लेवल बढ़ जाता है। इसमें मौजूद आयरन बॉडी में आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है और ब्लड में आसानी से घुलने लगता है।