दक्षिणापथ। अगर छोटी उम्र से ही बच्चों को खाने से जुड़ी अच्छी आदतें सिखा दी जाएं तो इससे उनके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक असर पड़ता है। इससे उनका विकास भी बेहतर तरीके से होता है। आइए आज आपको बताते हैं कि खाने-पीने से जुड़ी ऐसी कौन सी अच्छी आदतें हैं जिनके बारे में बच्चों को छोटी सी उम्र में ही बताना और इन्हें उनकी दिनचर्या में शामिल करना जरूरी है।
खाने से पहले हाथों को धोना
यह सबसे जरूरी आदतों में से एक है और बच्चों को खाना खाने से पहले हाथ धोना सिखाना बेहद जरूरी है। उन्हें समझाएं कि अगर वह खाना खाने से पहले हाथ नहीं धोते हैं तो इससे कीटाणुओं का खतरा बढ़ सकता है। सिर्फ खाने से पहले ही नहीं, बल्कि खाना खाने के बाद और जब भी बच्चे बाहर या बाथरूम से आएं तो उन्हें हाथ धोने की आदत लगाएं। यह आदत बीमारियों से बचाने का काम करेगी।
पौष्टिक आहार की जानकारी
बच्चे पौष्टिक आहार लेने की आदत तभी सीख सकते हैं, जब आप उन्हें इसके बारे में अच्छे से बताएंगे। उन्हें बताएं कि किस तरह के आहार से क्या फायदा मिल सकता है। उदाहरण के लिए, बच्चों को फलों और सब्जियों में मौजूद पौष्टिक तत्वों के बारे में बताएं और घर में ज्यादा से ज्यादा हरी-सब्जियां और फल रखें ताकि बच्चे समझ सकें कि ये स्वस्थ आहार हैं। बच्चे के साथ माता-पिता को भी अच्छे पौष्टिक आहारों का सेवन करना चाहिए।
पर्याप्त मात्रा में पानी पीना सिखाएं
बच्चों की सेहत के लिए पौष्टिक आहार जितना जरूरी है, ठीक उतना ही महत्वपूर्ण समय-समय पर पानी पीना है। इसलिए माता-पिता बच्चों को ज्यादा से ज्यादा पानी पीने की सलाह दें। 5 से 8 साल के बच्चे को दिन में लगभग पांच गिलास पानी जरूर पिलाएं। वहीं 9 से 12 साल के बच्चे के लिए रोजाना डेढ़ लीटर पानी जरूरी है। 13 साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए नियमित 8-10 गिलास पानी का सेवन करना महत्वपूर्ण है।
खाने का समय निर्धारित करें
खाने के साथ-साथ खाने का समय भी काफी मायने रखता है। इससे हमारा मतलब यह है कि माता-पिता बच्चों के खाने-पीने का एक समय निर्धारित जरूर करें और खुद भी इसका पालन करें। उदाहरण के लिए, बच्चों के ब्रेकफास्ट, लंच, स्नैक्स और डिनर का एक रूटीन बनाएं और हर रोज ठीक उसी वक्त उन्हें खाना खिलाएं। इससे उनका स्वास्थ्य भी अच्छा रहेगा और उनके खाने की आदत भी सही रहेगी।
महत्वपूर्ण टिप्स
इन बातों पर भी दें खास ध्यान

बच्चों को धीरे-धीरे और खाने को अच्छे से चबाकर खाने के लिए प्रेरित करें। जब भी माता-पिता या फिर घर का कई बड़ा फल और सब्जियां खरीदने जाए तो बच्चों को अपने साथ लेकर जाएं और खरीदारी के दौरान उन्हें फल और सब्जियों के साथ-साथ अन्य पौष्टिक आहारों के फायदे बताएं। बच्चे को टीवी देखते या फिर मोबाइल चलाते समय खाना न खाने दें। इसके अलावा बच्चों को खाने से संबंधित इनाम या सजा देने से बचें।

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